俗話說,健身三分練,七分吃。隨著國內(nèi)健身人群的增加,健身者對專業(yè)飲食的消費需求也在提高。即使是剛?cè)腴T的健身者,也知道健身的核心是增肌,而增肌過程中最重要的是補充蛋白質(zhì)。 乳清蛋白是從牛奶中提取出來的優(yōu)質(zhì)蛋白,易于人體吸收。每 100g 牛奶中能提取 3g 蛋白質(zhì),其中只有 20% 是乳清蛋白。目前健身人群通常用蛋白粉補充蛋白質(zhì),而蛋白粉需要用水沖服,食用和攜帶都不太方便。因此,“腹愁者“推出了專為健身人群設(shè)計的蛋白棒,能夠隨時隨地食用,并且口感和口味都比蛋白粉更好。 據(jù)腹愁者的創(chuàng)始人呂中茗介紹,在健身文化更成熟的北美市場,營養(yǎng)棒的幾個品類(蛋白棒、堅果棒、代餐棒)都有新品牌快速成長,其中蛋白棒的對標(biāo)品牌 Quest Nutrition,經(jīng)過三年發(fā)展年銷售額達(dá)到 1 億美元。而在國內(nèi),蛋白棒是新興品類,腹愁者希望能第一個樹立品牌形象。 腹愁者的供應(yīng)商均為全球知名企業(yè),包括新西蘭最大的乳品集團(tuán)恒天然,麥當(dāng)勞最大的奶酪供應(yīng)商哥蘭比亞營養(yǎng)公司。呂中茗介紹說,通常這些公司以生產(chǎn)粉狀乳清蛋白為主,加在嬰幼兒高端奶粉中,但是現(xiàn)在他們看好中國新興的健身市場,希望做延展性更多的產(chǎn)品。因此,他們不僅為腹愁者提供原料,也提供配方研發(fā)支持。 每一盒腹愁者售價 90 元,有 6 種口味的蛋白棒各一根,每根(48g)蛋白棒的營養(yǎng)成分包含16g 乳清蛋白,12g 膳食纖維以及 180cal 熱量。這些營養(yǎng)相當(dāng)于4個雞蛋清、一斤半西蘭花和一枚蘋果。除了蛋白棒,腹愁者也儲備了許多其他品類的配方,在未來合適的時候拓展品類。去年中秋節(jié)時,他們和供應(yīng)商一起研發(fā)了一款乳清蛋白月餅,在節(jié)慶期間達(dá)到了百萬元的銷售額。 由于目標(biāo)群體垂直,腹愁者的主要引流方式是體育、健身相關(guān)的微信內(nèi)容和線下活動。比如在健身房推廣,贊助了泥濘跑(Mudrun)、Crossfit聯(lián)盟大賽等活動。而在銷售渠道方面,他們 80% 的銷量來自淘寶,客單價 130 元,毛利率 50%,其余的銷售則來自 Fittime 睿健時代等分銷渠道。自 2016 年 4 月上線之后,8 個月的總銷量是 600 萬元。現(xiàn)在腹愁者的銷售渠道和產(chǎn)品線仍比較單一,他們希望在未來拓展更多銷售渠道和產(chǎn)品。 腹愁者曾獲得過堅果創(chuàng)投種子輪融資。主創(chuàng)團(tuán)隊均本科畢業(yè)于美國 UIUC 大學(xué),曾創(chuàng)業(yè)做過健身教練平臺。CEO 呂中茗曾任西門子項目經(jīng)理,CTO 鄒杉是前 Linkedin 工程師,COO 郭放曾是 Orbeus 工程師。
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