9月27日的質(zhì)量節(jié)以“喜歡吃得更好”為主題結(jié)束。誰是最熱門的單品？訂單最多的地區(qū)在哪里？最受歡迎的學(xué)生和白領(lǐng)在哪里？在“后流量紅利時代”的在線訂購行業(yè)中，除了交易量和訂購量這兩個“硬數(shù)據(jù)”之外，“還有什么更值得關(guān)注？對于饑餓的人們來說，9.27事件的更大意義可能在于，這個最大的互聯(lián)網(wǎng)訂購平臺已經(jīng)從簡單的單量追求演變而來（交易量）到單個交易量（交易量）與外賣的質(zhì)量齊頭并進(jìn)。當(dāng)天的新用戶數(shù)量同比增長41%。數(shù)據(jù)顯示，在9月27日的質(zhì)量節(jié)期間，優(yōu)質(zhì)套餐成功地吸引了消費(fèi)者的注意力。9月27日的新用戶數(shù)量同比增長41%9月27日，“饑餓商品”在9:00開始我們?nèi)滩蛔∠氤詵|西。我們還是買了。在剛剛超過一個小時的時間里，訂單量迅速上升，并在11點(diǎn)達(dá)到峰值。下午茶時間，訂單量緩慢下降，并迎來了從15點(diǎn)開始的第二波反彈。在晚高峰后的晚上，訂單量也顯著高于10點(diǎn)平日的一項調(diào)查顯示，與平時的穗粒促銷相比，穗?；顒拥乃矔r訂單量飆升，同比增長91%！金針菇是最熱門的商品。你餓了嗎？金針菇在9.27質(zhì)量節(jié)上贏得了最熱門的商品。別驚訝，金針菇是美味的必備品麻辣、泡菜、麻辣鍋等食物，一直是各類外賣菜大數(shù)據(jù)中最受歡迎的項目，位居第二、第三位的還有常見的嬰兒菜和麻辣薯片，食物之爭絕對是中國食品界最熱門的話題。在“饑餓”中9.27品質(zhì)節(jié)，川菜獲得冠軍。川菜以成都、重慶和川南三個地方菜為代表。它擅長辛辣、魚香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝和蒜泥。其次是西餐、日韓菜。江蘇和韓國菜額江菜和東北菜分別排在第四和第五位，西北菜和山東菜沒有進(jìn)入前五名。上海一次又一次贏得訂單王，武漢“吃東西”"你有能力成為饑腸轆轆的企業(yè)家的起點(diǎn)和一線城市。上海已成為訂單之王。北京和杭州緊隨其后。武漢奇跡般地擠掉了深圳和廣州這兩個一線城市，并成為訂單第四大城市。在閱讀訂單后，你可以數(shù)據(jù)顯示，上海消費(fèi)者的消費(fèi)最為慷慨，平均顧客單價為47.05元，排名第一。北京朋友以44.35元的平均顧客單價排名第二。廈門、蘇州和深圳也緊隨其后。一直以來，上海和北京都是如此北京、上海和廣州的學(xué)生和白領(lǐng)并不是外賣的主力軍。當(dāng)他們餓了的時候，他們是9.27質(zhì)量節(jié)上最受歡迎的食物。北京、上海和廣州的學(xué)生和白領(lǐng)都不在！根據(jù)數(shù)據(jù)，蚌埠大學(xué)城安徽已成為訂單量最高的學(xué)生生活區(qū)，其次是閩江大學(xué)、吉林大學(xué)珠海學(xué)院、廣東海洋大學(xué)和沈陽理工學(xué)院。從白領(lǐng)的“戰(zhàn)斗力”來看，訂單量最高的五個地區(qū)是西店梅林（寧波）松北區(qū)(哈爾濱),海西創(chuàng)業(yè)園(福州),馬武(廣州),中海市(沈陽),"量變"引發(fā)"質(zhì)變"除了大家關(guān)注的菜品、地域、人群之外，精品商家在精品節(jié)期間的表現(xiàn)尤為引人注目。舉個例子，在精品節(jié)期間，饑餓商戶中訂單增長幅度最大的前五名商戶包括掌柜店、漢宮e宴會、華萊士、云海菜、云南菜和魚而不是魚?？纯磾?shù)據(jù)，你可以感受到質(zhì)量和消費(fèi)者熱情的力量：26日魚和非魚的訂單數(shù)量同比增長355.56%，25日云海菜的訂單數(shù)量同比增長463.2%，華萊士e（浙江）26日，訂單數(shù)量同比增長474.48%，26日漢宮宴訂單數(shù)量同比增長900%，掌柜店25日訂單數(shù)量同比增長2737.5%！細(xì)心的消費(fèi)者會注意到，在過去的一年里，為了適應(yīng)消費(fèi)升級趨勢作為外賣市場的d類用戶，他們大力推廣全品類、全時段策略。從今年年中開始，新鮮食品、商業(yè)超市日用品、下午茶、夜宵等成為外賣消費(fèi)的新增長點(diǎn)。不久前，餓姚創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官張旭浩承認(rèn)ted在新浪C+峰會上表示，o2o平臺的“流量紅利”"這一階段已經(jīng)過去。單靠交通很難支撐整個商業(yè)模式的長期發(fā)展。他認(rèn)為，未來的機(jī)遇在于供給側(cè)創(chuàng)新。市場參與者認(rèn)為，9.27質(zhì)量節(jié)可以理解為一次創(chuàng)新的市場動員，或者是一次提高效率的實踐活動提高食品安全保障水平。

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